Des produits locaux à la cantine

Des produits locaux à la cantine du Rouget-Pers

S’engager pour mieux manger, privilégier la consommation des produits de qualité issus de l’agriculture locale et contribuer ainsi à l’économie de notre territoire telle est la démarche engagée par la commune du Rouget-Pers pour sa cantine scolaire.

Pour conforter cette dynamique la commune s’est inscrite en 2025 dans l’initiative Consocantal portée par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture.

Chaque jour près d’une centaine de repas sont préparés sur place avec plus de 25% de produits locaux.